柑橘栽種

雙連社區的柑橘

柑橘是雙連社區第二大的水果產物,由於丘陵地區的土壤、氣候十分適合台灣柑橘生長,故在地的農夫也種植出許多不同品種的柑橘。



品種&採收期

椪柑

  • 採收期:11月~12月

  • 外型特色:表皮微青綠色或半黃綠色,果皮較粗,剝皮容易

  • 果肉口感:口感飽滿多汁,酸甜中帶有甘味

桶柑

  • 採收期:1-2月

  • 外型特色:果皮光滑緊緻,球形外表呈現黃橙色

  • 果肉口感:柔軟多汁,風味酸甜可口

佛利蒙

  • 採收期:12-1月

  • 外型特色:果粒較小,成熟時呈現深橙紅色

  • 果肉口感:口感酸甜,柑橘氣味濃郁


    ▲ 11 月初開始轉色到月底就會轉到朱紅色,顏色討喜,是由美國引進的早生品種,風味濃厚!

帝王柑

  • 採收期:10-12月

  • 外型特色:果形碩大,一般柑橘的2倍大,黃橙色

  • 果肉口感:果肉多汁、纖維偏粗

柳丁

  • 採收期:1-2月

  • 外型特色:果型圓球狀,表皮光滑,橙黃色

  • 果肉口感:果肉多汁,香氣濃郁帶有清香

砂糖橘

  • 採收期:12-1月

  • 外型特色:果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃

  • 果肉口感:味甜如砂糖,多汁可口